Xôi Phú Thượng – Di Sản Văn Hóa Phi Vật Thể Quốc Gia của Hà Nội

Ngày 16/2/2024, theo Quyết định số 344/QĐ‑BVHTTDL của Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch, “Nghề làm xôi Phú Thượng” (phường Phú Thượng, quận Tây Hồ) chính thức được ghi danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây là một dấu mốc quan trọng, khẳng định giá trị văn hóa truyền thống của làng nghề Phú Thượng nơi giữ hồn xôi Hà Nội.

---

🏆 Tại sao xôi Phú Thượng được vinh danh?

• Với hơn 600 hộ gia đình sản xuất xôi cùng 3 nghệ nhân tiêu biểu, làng nghề đặt nền móng cho nghề nấu xôi Phú Thượng truyền thốngNgày 30/12/2016, UBND TP. Hà Nội đã công nhận đây là Làng nghề truyền thống

• Xôi Phú Thượng còn đạt chứng nhận nhãn hiệu thương hiệu và sản phẩm OCOP 4 sao

• Lễ hội xôi Phú Thượng tổ chức hàng năm vào 8–10 tháng Giêng âm lịch, kèm Hội thi nấu xôi và lễ dâng xôi tại đình Phú Gia

---

🌟 Ý nghĩa của sự công nhận

• Tôn vinh tinh hoa nghề làm xôi, góp phần gìn giữ và phát triển văn hóa ẩm thực truyền thống Hà Nội

• Làm nền tảng cho làng nghề phát triển khu du lịch cộng đồng, trải nghiệm làm xôi, quảng bá thương hiệu xôi sạch – xôi truyền thống tới người Việt và du khách quốc tế

 xôi Phú Thượng – Di sản văn hóa

làng nghề xôi Phú Thượng, xôi Phú Thượng di sản, xôi Phú Thượng di sản văn hóa phi vật thể, nghề làm xôi Phú Thượng, xôi truyền thống Phú Thượng, làng xôi Hà Nội, di sản phi vật thể Hà Nội, lễ hội xôi Phú Thượng, ghánh xôi Phú Thượng, xôi truyền thống di sản, xôi sạch thương hiệu, xôi nổi tiếng Hà Nội, xôi xéo Phú Thượng, xôi gấc Phú Thượng, xôi ngũ sắc Phú Thượng, xôi khúc Phú Thượng, xôi đậu xanh Phú Thượng, xôi vò Phú Thượng, xôi gấc đỏ truyền thống, nghề truyền thống Hà Nội, văn hóa ẩm thực Hà Nội, nấu xôi Phú Thượng, xôi thủ công chõ gang, tour làng nghề xôi, mô hình du lịch làng Phú Thượng, nghệ nhân xôi, hộ gia đình nấu xôi Phú Thượng, OCOP xôi Phú Thượng, nhãn hiệu xôi Phú Thượng, làng nghề truyền thống, giữ gìn di sản xôi, Bộ Văn hóa công nhận xôi Phú Thượng, hội thi nấu xôi truyền thống, đình Phú Gia lễ hội xôi, truyền nghề “xôi Phú Thượng”, văn hóa ẩm thực truyền thống, sản phẩm di sản Hà Nội, xôi Phú Thượng giao hàng, xôi cúng truyền thống Hà Nội, gỗi xôi Phú Thượng, xôi cúng tổ, xôi cúng giỗ, xôi đặc sản Hà Nội, xôi sạch không phụ gia, xôi gói lá chuối, xôi ăn sáng truyền thống, xôi mặn, xôi chay truyền thống, xôi gắn liền di sản, xôi Phú Thượng OCOP, xôi thơm dẻo truyền thống, xôi kiểu làng nghề, xôi giao tận nơi, đồ xôi thủ công, xôi không dùng hóa chất, xôi Phú Thượng bảo tồn nghề, di sản làng nghề xôi.

---

💡 Gắn kết truyền thống và hiện đại – Vai trò của Xôi Đất Bắc

Tự hào tiếp nối tinh hoa làng nghề di sản xôi Phú Thượng, Xôi Đất Bắc vận dụng công thức truyền thống, kết hợp xưởng nấu xôi hiện đại, phục vụ:

• Xôi Phú Thượng nguyên chất – không phụ gia

• Phục vụ sỉ & lẻ, quán sáng, giỏ quà tặng – giao hàng toàn quốc

• Đơn vị cung cấp xôi cho tiệc cưới, cúng lễ, nhà hàng, bếp ăn tập thể
  

  làng nghề xôi Phú Thượng, xôi truyền thống Phú Thượng, xôi Phú Thượng Hà Nội, mua xôi Phú Thượng ở đâu, học làm xôi Phú Thượng, xôi xéo ruốc mỡ hành, xôi gấc Phú Thượng, gánh xôi Phú Thượng, nghề nấu xôi cổ truyền, làng nghề đồ xôi Hà Nội, xôi ruốc truyền thống, xôi bán buổi sáng, đặt xôi theo cân, xôi sạch không phụ gia, chõ đồ xôi Phú Thượng, nghề gia truyền làm xôi, xôi đặc sản Hà Nội, tinh hoa xôi Bắc, xôi Phú Thượng giao tận nơi, xôi Phú Thượng bán quán, xôi mặn truyền thống, xôi đậu xanh mỡ hành…l

  ---

  📞 Liên hệ Xôi Đất Bắc – Gìn giữ hồn xôi Việt

  • ☎ Hotline: 0981811807

  • 🌐 Website: www.xoidatbac.vn

  • 🏭 Xưởng sản xuất: Cầu Giấy – Hà Nội

  • 🚚 Giao hàng toàn quốc – Hỗ trợ mở quán, nhận hàng thử