Hướng Dẫn Làm Xôi Lạc Bằng Nồi Cơm Điện Quá Dễ Ngay Tại Nhà

Hướng Dẫn Làm Xôi Lạc Bằng Nồi Cơm Điện Quá Dễ Ngay Tại Nhà

Xin chào mọi người! Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn cách làm Xôi Lạc – một món ăn đơn giản, quen thuộc nhưng lại ngon khó cưỡng. Đặc biệt, tất cả đều thực hiện dễ dàng bằng nồi cơm điện mà không cần quá nhiều dụng cụ phức tạp. Cùng mình khám phá nhé! 🌟🎥

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Gạo nếp: Lựa loại ngon, hạt to và đều để đảm bảo độ dẻo.
• Đậu phộng (lạc): Thành phần chính tạo độ bùi, béo đặc trưng.
• Muối, nước cốt dừa: Tăng thêm hương vị cho món xôi.
• Hành khô: Phi lên sẽ làm món ăn thêm thơm.
• Dầu ăn hoặc mỡ gà: Tăng độ bóng đẹp.

📸 Tip cho vlog: Chụp ảnh từng nguyên liệu đặt gọn gàng, sẽ tạo nên một khung hình “sạch” và chuyên nghiệp.

Bước 2: Ngâm gạo và lạc

1. Ngâm gạo nếp: Để gạo mềm hơn khi nấu, bạn nên ngâm qua đêm với một chút muối.
2. Ngâm đậu phộng (lạc): Ngâm trong nước ấm để lạc chín nhanh hơn khi hấp hoặc nấu.

📸 Khoảnh khắc ngâm gạo và lạc là cơ hội tuyệt vời để thêm vào vlog. Sử dụng góc quay gần để tạo cảm giác chân thực.

Bước 3: Nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện

1. Cho gạo và lạc đã ngâm vào nồi cơm điện.
2. Thêm nước cốt dừa và một chút muối để tăng hương vị.
3. Nhấn nút “Cook” và để nồi cơm làm việc. Khi xôi chín, chuyển sang chế độ “hâm nóng” khoảng 10 phút để xôi mềm và đều.

📸 Quay cảnh nồi cơm điện “nhảy nút” là một chi tiết không thể thiếu trong vlog!

Bước 4: Hoàn thiện món ăn

• Xới xôi ra đĩa, rắc hành khô phi vàng giòn lên trên.
• Thêm một chút mỡ gà hoặc dầu ăn để xôi bóng đẹp hơn.

📸 Bày món xôi lạc lên đĩa một cách tỉ mỉ và chụp ảnh từ trên xuống để thấy rõ từng hạt lạc và lớp hành phi giòn rụm.

Thành phẩm

Một đĩa xôi lạc với hương vị bùi béo của đậu phộng, sự dẻo thơm của gạo nếp, và chút giòn thơm của hành phi chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Đây là món ăn lý tưởng để khởi đầu ngày mới hay làm món ăn nhẹ trong các buổi tụ họp gia đình.

🎥 Đừng quên hỏi khán giả của bạn rằng: “Mọi người thường ăn xôi lạc kèm với món gì? Hãy bình luận bên dưới để chia sẻ nhé!”

Từ khóa liên quan

• Xôi lạc bằng nồi cơm điện.
• Bí quyết nấu xôi lạc ngon.
• Cách làm xôi lạc dẻo mềm.
• Đậu phộng nấu xôi.
• Xôi lạc nước cốt dừa.